私たちは毎年開かれる、地元宮崎の青島太平洋マラソンに参加し、フルマラソンを完走しています。（オーナーは20回以上完走している筋金入りのランナーです。）

「地産地消と手作り」をコンセプトに、またランナーとして健康に気を遣うからこそ、自家農園の野菜は無農薬で栽培し、季節ごとの旬なお野菜を、家庭的な和食にして提供しています。 スポーツをされている方はもちろん、大人からお子さんまで多くの方々のご来店を頂いています。

「走るお野菜」は、「らん菜」で人気の惣菜や調味料をご自宅でも楽しんで頂きたく立ち上げた食品ブランドです。2020年のコロナ禍にてお客様の激減をきっかけに本格的に工房を構え、企画、商品開発、生産、販売を一貫して行なっています。

「地産地消と手作り」に「畑の旬を食卓へ」の思いをプラスして、ご自宅でも、お店の味を楽しんで頂けるように、油味噌、 生姜佃煮、ポン酢、人参ドレッシング、生姜シロップなどの商品化を手がけました。

私たち「走るお野菜」がお届けする食品では、一定の商品では無添加食品で、 宮崎県食品開発センターの皆さまのご協力のもと、加熱殺菌や調味料の使用のみで保存性を高め 常温で賞味期限3か月を達成しました。 今後も無添加食品の商品作りを目指していきます。

お店で提供している味をそのままに、美味しくて安心安全な食品をお届けしています。宮崎のお土産、またお歳暮やお中元としてもお届けいたします。