ポン酢 & 生姜シロップセット

　こちらの商品は常温になります。

ポン酢 & 生姜シロップセット
ポン酢は鍋を筆頭に、オニオンスライス、温玉ねぎ、冷しゃぶサラダ、ピリ辛砂ずり、鶏皮ポン酢など料理の幅が広がります。 生姜シロップは、ジンジャーエールやジンジャールイボスティーなどのドリンクの他に、醤油とお酒と混ぜて生姜焼きのタレにも使えます。生姜要らずで生姜焼きが作れるので、心強い一本です。

ポン酢

ポン酢は、昆布と鰹節の出汁の効いた思わず飲みたくなる一品です。追い出汁をすることで、保存に欠かせないレモン果汁を旨味でコーティングし、まろやかな味に仕立てました。長年本店で使用してきた中で、オニオンスライス、鶏皮ポン酢、冷しゃぶ、お鍋など多品種の料理に合い、飽きのこないベストバランスのポン酢となっています。ご自宅で、大切なお客様をおもてなしする際に、「しゃぶしゃぶ」でお召し上がりください。お野菜とお肉を準備して頂ければ、失敗することなく、お店の味を楽しんで頂けます。

生姜シロップ

生姜シロップは、宮崎市佐土原町の福田農園さんの生姜を100%使用。丁寧に手でスライスし、三温糖と一晩漬け込みます。生姜のエキスがたっぷりと出てきたら一煮立ちさせ、手作業で優しく漉します。 水を一切使わず、生姜の水分と保存性を高めるレモン少々でできている「自然派シロップ」です。本店ではレモンとソーダで割って飲む「ジンジャーエール」が大人気です。ジンジャーエールにウィスキーを入れた「ジンジャーハイボール」もお酒好きの方に喜ばれています。また、醤油を加えれば生姜焼きのタレとして調味料にもなります。自然派シロップならではの使い勝手の良さが魅力です。また、宮崎県フードアワード2023で最終選考商品に選ばれ、審査員の方々から高い評価を頂きました。
※瓶の形状が写真と異なることがあります。

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