走るお野菜の人参ドレッシングをご紹介します。宮崎産の人参、玉ねぎをふんだんに使った醤油ベースのドレッシングです。キャベツなど生野菜によく合います。お客様から「今まで食べたドレッシングの中で一番美味しい！」とお声を頂くことも多々ある、評判のドレッシングです。
他にはない”特別”なポイントとして、1年間醤油に漬けた「ニンニク醤油漬け」が入っています。その味わい、エネルギッシュさが、このドレッシングの特別感を演出しています。ニンニクは、都城の自家農園の無農薬のものです。丁寧に手作業で処理し、生のまま1年間醤油に漬けています。
本店「らん菜」で、15年間脈々と作り続けられ、お客様に提供されてきました。添え物のキャベツがお残し無く、綺麗に召し上がって頂けるのは、この人参ドレッシングのおかげかなと思います。
ご自宅でも、この人参ドレッシングで、美味しいお野菜を楽しんで頂ければ嬉しいです。ではでは。